Staldknægten

Staldknægten, una mesa con nombre de antigua cuadra

Staldknægten aporta una nota rústica, casi ecuestre, a la restauración de Bakken. El nombre evoca cuadras, patios antiguos y una atmósfera sencilla, de casa, dando al restaurante una identidad fácil de recordar.

Una dirección así encaja bien con el lado histórico y popular del parque. Ofrece una pausa sentada, un momento de comida más estable y un cambio de tono frente a los puestos rápidos, sin salir del decorado vivo de los caminos.