Bakkens Spisehus

Bakkens Spisehus, das Haus zum wirklichen Hinsetzen

Bakkens Spisehus trägt eine einfache Idee: ein Speisehaus mitten im Park, ruhiger als ein Stand am Weg. Der Name erinnert an einen Ort, an dem man sich setzt, das Tempo unterbricht und Bakken vom Tisch aus anders wahrnimmt.

Ein solches Restaurant ergänzt den Besuch ganz natürlich. Es zeigt, dass Bakken nicht nur aus Bewegung besteht, sondern auch aus Pausen, Gesprächen und gemeinsamen Momenten zwischen lauteren Abschnitten.