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Høkassen aporta ambiente de pub y bar con un nombre que suena más rústico que formal. En Bakken, esa nota funciona bien: sugiere un lugar para parar, hablar, quedarse un rato y ver cómo el parque sigue moviéndose alrededor.
No es una pausa que corte del todo el recorrido, sino una que lo alarga. Se permanece dentro de la energía social del parque, con una atmósfera más reposada, más cercana a una tarde entre mesas que a un paso rápido.
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