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Høkassen porta un’atmosfera da pub e bar con un nome più rustico che formale. A Bakken questa sfumatura funziona bene: fa pensare a un luogo dove fermarsi, parlare, restare un po’ e guardare il parco continuare intorno.
Non è una pausa che taglia la visita, ma una pausa che la allunga. Si resta nell’energia sociale del parco, con un tono più tranquillo, più vicino a una serata tra tavoli che a un passaggio veloce.
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