Mirapolis öffnet am 20. Mai 1987 in Courdimanche im Val-d'Oise. Der Park verfolgt eine sehr französische Ambition: Märchen, Fabeln, Legenden und bekannte Figuren in einen großen Themenpark zu verwandeln.
Gargantua wird sofort zum visuellen Wahrzeichen des Parks. Die Statue enthält eine Indoor-Attraktion, doch die Eröffnung erfolgt, bevor alle Betriebsdetails stabil sind.
Die erste Saison verschafft Mirapolis nationale Aufmerksamkeit, kann aber Kosten, Verzögerungen und Besucherschwierigkeiten nicht ausgleichen.